Glutenfreie Lebkuchen

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Zöliakie in der Adventszeit - glutenfreie Lebkuchen genießen!

Menschen mit einer Unverträglichkeit auf Gluten stehen besonders in der Vorweihnachtszeit vor einer besonderen Herausforderung: Weihnachtliche Verführungen duften und leckeren Plätzchen und anderes Gebäck lädt zum Genießen ein – doch wer an Zöliakie leidet oder auf Weizenmehl verzichten will wird hier kaum Alternativen finden, die den besonderen Ernährungsanforderungen entsprechen und gut verträglich sind.

Sind Lebkuchen glutenfrei und ohne Mehl?

Normalerweise wird ist Lebkuchen bei Glutenunverträglichkeit mit Vorsicht zu genießen – je nach Rezeptur und Qualität kann im Teig des Lebkuchens Weizenmehl oder Weizenprotein enthalten sein. Auch bei besonders hochwertigen Rezepturen ohne Mehl ist in der Regel eine Oblate auf Basis von Weizen enthalten. Eine Ausnahme stellt unser glutenfreier Elisen-Lebkuchen dar, welcher komplett OHNE MEHL gebacken wird. Die mehlfreie Elisenlebkuchen-Masse wird auf eine Mais-Oblate aufgestrichen.

Glutenfreie Lebkuchen OHNE MEHL bequem im Online-Shop kaufen

Wer trotz Unverträglichkeit nicht auf die weihnachtliche Spezialität verzichten möchte, findet in unserem Onlineshop eine große Auswahl an original Nürnberger Lebkuchen ohne Mehl und Glutenfrei – trotz der veränderten Rezeptur die den winterlichen Genuss auch bei Zöliakie erlaubt werden hier keinerlei Abstriche gemacht, was Qualität und Geschmack angeht. Ein hoher Nussanteil und ein Rezept komplett ohne Roggen- oder Weizenmehl versprechen höchste Premiumqualität und dennoch gute Bekömmlichkeit der Elisenlebkuchen.

Als Lebkuchen-Profi bietet Lebkuchen-Welt eine große Auswahl an glutenfreie Elisen-Lebkuchen mit fairen Preisen an. Wenn Sie online höhere Abnahmemengen kaufen möchten, gewähren wir attraktive Mengen-Rabatte. Bei Personalisierungen und sonstige Anfragen können Sie gerne bei unserem Vertriebs-Team telefonisch oder per E-Mail melden.