Früchtebrot

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FRÜCHTEBROT - TRADITIONELL UND WEIHNACHTLICH

Das Früchtebrot, das regional auch unter den Namen Hutzelbrot, Kletzenbrot, Birnenbrot oder Schnitzbrot bekannt ist, hat seinen Ursprung im Alpenraum, wo es bis heute mit vielen Traditionen an Weihnachten verbunden ist. Im Mittelalter war aufgrund der Bodenbeschaffenheiten kaum Landwirtschaft außer Obstanbau möglich, und exotische Früchte waren einfach zu teuer, weshalb das gesunde Früchtebrot zunächst nur aus Brotteig, Äpfeln, Birnen und Haselnüssen bestand. Heute kommen - je nach Rezept - aber auch noch weitere Trockenfrüchte, Walnüsse und Mandeln dazu. Es gibt mittlerweile auch Varianten ohne Zucker und ohne Mehl und selbst für den Thermomix existieren Früchtebrot Rezepte zum selber backen! Dies erleichtert die Zubereitung zwar, noch einfach geht es aber, wenn Sie einfach ein saftiges Früchtebrot in unserem Shop kaufen! Wir verwenden nur die feinsten Zutaten, was sich in einem Fruchtanteil von über 66% zeigt, und backen streng nach Omas alt überlieferten Rezept! Stöbern Sie einfach durch unser Sortiment, dort finden Sie zudem noch weiteres köstliches Weihnachtsgebäck in Konditorqualität.